题名:
烘焙工坊   [ 专著] hong bei gong fang / (希)阿萨纳西奥斯·措克斯(Athanasios Tzokas)编 , 郭庚训译
ISBN:
978-7-5598-1446-3 价格: CNY158.00
语种:
chi
载体形态:
237页 26cm
出版发行:
出版地: 桂林 出版社: 广西师范大学出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书从世界各地精心挑选了50多个烘焙店设计项目,每个项目都配有设计师的详细分析及整个设计过程。 
主题词:
烘焙   商店
中图分类法:
TU247.2 版次: 5
主要责任者:
措克斯 cuo ke si 编
次要责任者:
郭庚训 guo geng xun 译