|
题名:
|
人气面包食谱 ren qi mian bao shi pu / 彭依莎主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5592-0205-5 价格： CNY49.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
153页 照片 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2018 |
|
内容提要:
|
本书都将其收录其中,可以让喜欢手作面包的人从中选择自己喜爱的人气面包。让你生活中的某个时刻,烘焙一份幸福的面包。弥漫的酵母香气,令人心动的面包膨胀魔法,都被写在了这本书里。 |
|
主题词:
|
面包 制作 |
|
中图分类法:
|
TS213.21 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
彭依莎 peng yi sha 主编 |
|
责任者附注:
|
彭依莎,女,2013年,成为中式糕饼师,2014年参与品牌烘焙产品研发。2017年出版图书《从零开始学西点》。 |