题名:
33杯尽品法国葡萄酒精髓   33 bei jin pin fa guo pu tao jiu jing sui / (英)马克·派格著 , (英) 迈克尔·欧尼尔绘
ISBN:
978-7-5680-5188-0 价格： CNY79.80
语种:
chi
载体形态:
206页 彩图 23cm
出版发行:
出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2019
内容提要:
本书按照法国葡萄酒的产区,分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。整本书由漫画主角Sniff讲述,首先介绍了产区地图,让读者一目了然地了解到产区和酒庄的地理位置,接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后,会附上葡萄酒大师对酒款的品饮笔记及酿造因素的分析。其次,本书列出的推荐款酒单都是著名产区的代表产品,它们能够全方位地展现出法国葡萄酒的醇美和多元化。 
主题词:
葡萄酒   介绍 法国
中图分类法:
TS262.61 版次： 5
其它题名:
大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧
主要责任者:
派格 pai ge 著
次要责任者:
欧尼尔 ou ni er 绘
次要责任者:
潘芸芝 pan yun zhi 译
责任者附注:
作者马克·派格于2002年投身葡萄酒行业,是目前定居中国台湾地区的第1位葡萄酒大师。一直以来,作者涉足多种与葡萄酒相关的工作,例如评酒、担任酒展评委、葡萄酒教学、葡萄酒专业内容写作及开设各种葡萄酒讲座等。