|
题名:
|
家常菜配餐一本就够 [ 专著] jia chang cai pei can yi ben jiu gou / 杨桃美食编辑部主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5537-4934-1 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
160页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书收录了300多道最常见家常菜做法，食材从肉类、海鲜、蔬菜、蛋、豆腐一应俱全。从种类上来讲，即有从小就经常吃的带有“妈妈味”的家常菜，还有专为时间紧张的上班族准备的电锅菜以及5分钟快速菜。针对素食主义者，还有素食下饭菜，保证满足不同人群的各种需求。 |
|
主题词:
|
中式菜肴 家常菜肴 |
|
中图分类法:
|
TS972.127 版次： 5 |
|
主要团体责任者:
|
杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编 |