|
题名:
|
巧心思做出好味道 [ 专著] qiao xin si zuo chu hao wei dao / 萨巴蒂娜主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5552-8442-0 价格： CNY49.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
225页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
本书分为营养巧搭配、制作巧省事、颜值巧漂亮、食材巧利用四部分，主要内容包括：醋泡花生、麻酱鸡丝、凉拌豆腐皮、香芹双耳、手风琴黄瓜、杂蔬鲜虾卷、脆皮豆腐、蒜蓉南瓜苗等。书中每道菜品都介绍其主料、调料、做法并附有烹饪秘籍、营养贴士和巧妙心思。 |
|
主题词:
|
家常菜肴 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.127 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
萨巴蒂娜 gao xin ru 主编 |