题名:
蒸煮煎炸技艺
zheng zhu jian zha ji yi / 黄培先编 ,
ISBN:
7-5435-3089-9 价格： CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
92页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 南宁 出版社：
广西教育出版社
出版日期： 2001
中图分类法:
TS972.12 版次： 4
主要责任者:
黄培先
huang pei xian 编