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题名:
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巴黎 / (美)苏珊·罗德里格·亨特(Suzanne Rodriguez-Hunter)著 , 梁归智, 梁湘如译 |
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ISBN:
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7-108-01853-5 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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366页 图照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 三联书店 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书展示20世纪20年代，一群美国文化人在巴黎自我流放生活景观的书，是一本从食谱角度切入的社会史。每一章都有一位文学艺术界人士扮演一天的主角，并以一个他或她当时参与了的饮馔食谱的描述结束。书中囊括了二十多种不同风格的食谱，让你能照谱而越俎代庖，一尝美味。 |
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主题词:
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文化史 美国 20世纪 |
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中图分类法:
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K712.03 版次： 4 |
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中图分类法:
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K565.03 版次： 4 |
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其它题名:
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一席浮动的豪宴 |
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主要责任者:
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亨特 著 |
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次要责任者:
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梁归智 译 |
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次要责任者:
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梁湘如 译 |
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附注:
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并列题名：Found Meals of the Lost Generation Recipes and Anecdotes from 1920s Paris |
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附注:
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其他题名：一席浮动的豪宴 |