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题名:
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古董普洱茶 gu dong pu er cha / (韩)金镜佑著 , |
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ISBN:
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978-7-5340-8258-0 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江人民美术出版社 出版日期： 2020.9 |
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内容提要:
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本书稿以翔实的资料，严谨的学者思维和清晰的第一手古董普洱茶图片资料，为普洱茶爱好者全方位介绍古董普洱茶，可谓深入而浅出。与市面上爱好者或文人茶客写就的茶书相比，更具知识性与严谨性；与一般茶研究者所出的学术著作相比，则更加通俗易懂。 书稿结构体例清晰，共分为五个章节：第一章节追溯古董普洱茶的生产及流通历史；第二、三、四章按等级介绍古董普洱茶的具体品种，包括其外观特征、冲泡特征、生产年份、流通经历及仓储情况等；第五章补充说明关于普洱茶制茶工艺、仓储方法、茶饼形状和发酵熟成的理解。《古董普洱茶》一书曾于2017年5月在韩国首次出版发行5000册，2018年7月再版发行2000册，近日韩文修订版已准备完毕，即将出版发行5000册，可见韩国普洱茶爱好者对此书的喜爱，而其受众群体之广也可见一斑。 |
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主题词:
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普洱茶 基本知识 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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金镜佑 jin jing you 著 |