题名:
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民宿服务管理 [ 专著] min su fu wu guan li / 张琰,侯新冬主编 , |
ISBN:
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978-7-313-22574-0 价格: CNY45.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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189页 图,照片 26cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海交通大学出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书共11章内容,分三大部分进行阐述。第一部分是概念篇,阐述民宿服务管理的基本概念、民宿消费市场概况以及民宿服务质量标准;第二部分是流程篇,分别从管家、前台、客房、餐饮、特色活动介绍民宿的服务管理流程,各环节的工作要求;第三部分是技能篇,分别从客户关系、沟通管理、危机管理等方面阐述了民宿服务技能。 |
主题词:
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旅馆 经营管理 |
中图分类法:
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F719.2 版次: 5 |
主要责任者:
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张琰 zhang yan 主编 |
主要责任者:
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侯新冬 hou xin dong 主编 |
附注:
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“十三五”民宿管理专业规划教材 |