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题名:
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家常养生粥 [ 专著] jia chang yang sheng zhou / 薄灰著 , |
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ISBN:
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978-7-5537-9153-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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135页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书内容包括：五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥，滋补肉蛋粥、至味海鲜粥以及喝粥妙搭。从粥料搭配、锅具挑选，到关键的米水比例问题，读者可以根据自己采购到的原料，寻找适合自己和家人口味的做法。每道粥品都配有文字说明，并包括关键步骤、烹制时间及操作难度。 |
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主题词:
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粥 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 5 |
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主要责任者:
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薄灰 bo hui 著 |