题名:
家庭手作面食全书   jia ting shou zuo mian shi quan shu / 爱厨房著 ,
ISBN:
978-7-5714-0023-1 价格： CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
178页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2019
内容提要:
本书中汁多味美的小笼包、厚实有劲的馒头、香气浓郁的葱油饼，弹Q饱满的水饺、弹牙的面点，或是香甜诱人的红糖松糕、笑口枣，这些广受欢迎的美味中式面食，在本书中你都能找到烹饪经验丰富的美食博主手把手教你做，通过清晰的图示解析和详细的步骤讲解解除你制作过程中的一切疑问，新手也能零失败！ 
主题词:
面食   食谱 中国
中图分类法:
TS972.132 版次： 5
主要责任者:
爱厨房 ai chu fang 著
责任者附注:
爱厨房，女，本名刘俊妮，新浪美食博主。