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题名:
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安化黑茶 an hua hei cha / 洪漠如著 , |
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ISBN:
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978-7-5680-5790-5 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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222页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书作者从黑茶产区安化辗转传统销区西北部，对新疆、宁夏、甘肃等黑茶饮区进行了深入的考察，撰写出黑茶在历史上的饮用方式、流行性、遗迹、风俗故事，以及流通方式、功用效果。目前，黑茶从业者众，很多人对黑茶的历史文化都是空白，这本书在一定意义上填补了这个空白，为黑茶从业者，黑茶研究者，黑茶爱好者提供了十分有用且有趣味的读本。 |
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主题词:
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茶叶 介绍 安化县 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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其它题名:
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一部在水与火之间沸腾的中国故事 |
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主要责任者:
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洪漠如 hong mo ru 著 |