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题名:
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吃不胖的曲奇烘焙书
chi bu pang de qu qi hong bei shu
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兔子步著
,
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ISBN:
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978-7-122-30396-7
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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91页
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书介绍了30款曲奇的制作方法，步骤详细，方法简单。还细心地讲述了曲奇的由来和黄油的作用，以及制作曲奇的工具，即使是彻底的新手，也可以轻松制作出可口的养生曲奇。
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主题词:
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烘焙
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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主要责任者:
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兔子步
tu zi bu
著
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