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题名:
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人间烟火，最是滋味 ren jian yan huo，zui shi zi wei / 梁实秋著 , |
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ISBN:
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978-7-5162-1423-7 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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193页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国民主法制出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书是梁实秋先生在美食上的才华展示，全书分为“街头小味”“小时候的味道”“家常小菜”等七章，收录了《满汉细点》《烧饼油条》等谈吃名篇。每一篇介绍一味或一系美食，或谈制作工艺，或谈品相味道，或谈逸事趣人，或谈少时记忆，或谈文化传承，既描写了平民百姓的家常菜，又记录了街头巷尾的各色小吃。既描写了人们在饭桌前的礼仪修养，又追忆了浓厚的文化底蕴。 |
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主题词:
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散文集 中国 现代 |
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中图分类法:
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I266 版次： 5 |
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主要责任者:
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梁实秋 liang shi qiu 著 |
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附注:
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名家经典典藏 全新精装珍藏本 梁实秋散文精选集 |