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题名:
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中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶 zhong guo shi da cha ye qu yu gong yong pin pai zhi pu er cha / 周红杰, 李亚莉主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-25853-2 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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146页 彩图,彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书从普洱茶的品牌发展之路、历史渊源、文化传承、原料产地环境、栽培加工措施、储藏管理、品饮品鉴等角度,系统全面地介绍了普洱茶品牌的发展及现状,力图使读者清楚明晰中国十大区域公用品牌之普洱茶。全书分为十个章节,分别介绍了普洱茶的产销状况及品牌价值;普洱茶的历史与传承;普洱茶的产区分布、生长环境与茶园管理;普洱茶的采制管理及深加工利用;普洱茶的冲泡与品赏;普洱茶的包装、选购与储存;普洱茶的文化鉴赏;普洱茶品牌的培育与管理;普洱茶企业与地方经济发展;普洱茶产业的创新与未来发展。 |
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主题词:
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普洱茶 基本知识 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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周红杰 zhou hong jie 主编 |
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主要责任者:
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李亚莉 li ya li 主编 |