|
题名:
|
事物掌故丛谈 shi wu zhang gu cong tan / 杨荫深编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5326-5600-4 价格： CNY49.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
185页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 上海辞书出版社 出版日期： 2020 |
|
内容提要:
|
本书从掌故角度，再现了各类饮食的流变故事，同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。书中大致以食物的总称而分，先以饮、后以食，饮则为茶为酒、为浆汁为乳酪，食则为饭为粥、为饼面为糕团。 |
|
主题词:
|
掌故 中国 |
|
主题词:
|
饮食 文化 中国 |
|
中图分类法:
|
K206.6 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
杨荫深 yang yin shen 编著 |