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题名:
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经典意大利菜
jing dian yi da li cai
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(日)落合务著
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沈佳艳译
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ISBN:
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978-7-5714-0392-8
价格：
CNY49.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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121页
照片
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京科学技术出版社
出版日期：
2019
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主题词:
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菜谱
意大利
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中图分类法:
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TS972.185.46
版次：
5
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其它题名:
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只有主厨知道的影响成败的烹饪细节大公开
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主要责任者:
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落合务
luo he wu
著
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次要责任者:
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沈佳艳
shen jia yan
译
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附注:
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名厨学院系列
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