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题名:
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中国茶文化与茶艺 zhong guo cha wen hua yu cha yi / 邹勇文，缪圣桂，艾晓玉主编 , |
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ISBN:
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978-7-5032-6656-0 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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126页 图，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书共十二章，内容包括：中国茶文化发展脉络；中国茶区分布与生产概况；茶的种类、加工工艺及养生功效；茶叶的储存与投资价值；泡茶三要素；六大茶类的冲泡方法与品鉴；茶叶的审评方法；茶馆经营与茶产品销售；中国茶礼与茶俗；茶与文学艺术；中国茶艺及其表现形式；中国茶人。 |
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主题词:
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茶文化 高等学校 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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邹勇文 zou yong wen 主编 |
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主要责任者:
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缪圣桂 miao sheng gui 主编 |
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主要责任者:
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艾晓玉 ai xiao yu 主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材 |