|
题名:
|
3天学会花样主食 [ 专著] 3 tian xue hui hua yang zhu shi / 双福，朱太治，孙炜等编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-15105-6 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
266页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书涵盖米、面、粥、饼、意面、披萨、寿司等东西方美食，超详细图解演示花样主食制作过程。 |
|
主题词:
|
主食 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.13 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
双福 shuang fu 编著 |
|
主要责任者:
|
朱太治 zhu tai zhi 编著 |
|
主要责任者:
|
孙炜 sun wei 编著 |
|
附注:
|
时尚新厨房 |