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题名:
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烟火三十六味
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专著]
yan huo san shi liu wei
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三三著
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ISBN:
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978-7-108-07201-6
价格：
CNY78.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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353页
彩照
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版日期：
2021
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内容提要:
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本书向读者展示了东南、西南的很多美食，最为可贵的是这些叙述并非来自餐桌，而是深入到了原料的来源和最普通的日常生活，有独特的画面感和能捕捉到的生活场景。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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三三
san san
著
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