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题名:
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新手入门家常菜大全 [ 专著] xin shou ru men jia chang cai da quan / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5418-4072-2 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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212页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 陕西旅游出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书精选出300道智能化烹饪食谱，每一道智能菜谱都是大厨的配方，将做菜的烹饪过程进行了分步拆解，同时将专业大厨的做菜手艺“智能化”。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |