题名:
素食革命
/ (美)乔尔乔·契尔凯蒂著 , 许诗焱译
ISBN:
7-5613-2762-5 价格： CNY16.80
语种:
chi
载体形态:
217页 21cm
出版发行:
出版地： 西安 出版社：
陕西师范大学出版社
出版日期： 2004
主题词:
全素膳食
文化
研究
主题词:
素菜
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
契尔凯蒂
著
次要责任者:
许诗焱
译
附注:
并列题名：THE VEGETARIAN REVOLYTION