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题名:
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新编大众菜谱
xin bian da zhong cai pu
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苗大林著
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ISBN:
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978-7-5082-3965-1
价格：
CNY23.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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136页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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全书共介绍了250多种菜肴的烹调方法，充分考虑了南北各地读者的不同口味和需要，书中还专门介绍了造型菜的花样和技巧。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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其它题名:
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大众菜谱
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主要责任者:
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苗大林
miao da lin
著
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版次:
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修订版
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