|
题名:
|
滋味 [ 专著] zi wei / 施珏编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5473-2045-7 价格： CNY58.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
225页 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 上海 出版社： 东方出版中心有限公司 出版日期： 2022 |
|
内容提要:
|
《红楼梦》是一本中国古代社会生活的百科全书。本书作者以美食家、非物质文化遗产保护人的身份，以《红楼梦》原著为经、以自身生活经历为纬，再现了曹雪芹写作年代的美食、居所和生活场景，以全新的视角重评了《红楼梦》十二正钗及重要副钗的性格、人际关系和命运，展示了丰富的古代物质文化。 |
|
主题词:
|
《红楼梦》研究 饮食 |
|
中图分类法:
|
I207.411 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS971.2 版次： 5 |
|
其它题名:
|
食色里的红楼梦中人 |
|
主要责任者:
|
施珏 shi jue 编著 |