题名:
舌尖上的法国   [ 专著] she jian shang de fa guo / (法)伊夫·康德伯德编 , (法)雅克·费朗代绘
ISBN:
978-7-5356-9999-2 价格: CNY72.00
语种:
chi
载体形态:
128页 图 26cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南美术出版社 出版日期: 2023
内容提要:
本书作者花了两年时间拜访伊夫喜爱的生产者们,并以图像的形式呈现出这些相遇:户外散养黑猪的养殖者、痴迷于做面包的面包狂人、优质地下盐的生产者等。 
主题词:
饮食   文化 法国
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
主要责任者:
康德伯德 kang de bo de 编
次要责任者:
费朗代 fei lang dai 绘
次要责任者:
林陈秋文 lin chen qiu wen 译
附注:
雅克·费朗代漫画作品 2 后浪