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题名:
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创造成功的餐饮品牌 / 华瑞创业管理咨询公司主编 , |
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ISBN:
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7-80112-584-3 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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307页 图,表 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 民主与建设出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书主要介绍了餐饮业品牌的溯源、现状、定位与设计、营销方式、经营方法、经营艺术、经营管理、经营技巧等。 |
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主题词:
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饮食业 企业管理:质量管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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附注:
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并列题名：Theory of the catering trade management |
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主要团体责任者:
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华瑞创业管理咨询公司 主编 |