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题名:
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做好家人的营养师 zuo hao jia ren de ying yang shi / 杨昌林，杜鹏主编 , |
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ISBN:
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978-7-117-34952-9 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,325页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书以家庭饮食为内容核心，从挑选食材、科学烹饪、合理搭配、食品安全等基础营养知识出发，围绕老人、儿童、妇女和中年男性等目标人群，讲述家庭成员不同的营养需求、纠正流传于世的营养误区、发现厨房内的饮食安全等。 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨昌林 yang chang lin 主编 |
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主要责任者:
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杜鹏 du peng 主编 |