题名:
奶奶的菜谱   nai nai de cai pu / (德)卡琳娜·乌尔巴赫(Karina Urbach)著 , 陈琦译
ISBN:
978-7-02-018430-9 价格: CNY76.00
语种:
chi
载体形态:
442页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民文学出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书讲述了维也纳犹太女孩爱丽丝·乌尔巴赫曾经是成功的烹饪书作家,在纳粹统治下,她失去了自己的房子、家庭和事业。她逃到英国,在那里一个城堡给富豪当仆人,后来为犹太女孩开办了一个难民收容所。她试图通过给孩子们上烹饪课来转移他们对战争动荡的注意力。战后,爱丽丝去了纽约,在旧金山开设了烹饪课程,并在美国电视上介绍她最好的糕点和奥德食谱。 
主题词:
纪实文学   德国 现代
中图分类法:
I516.55 版次: 5
主要责任者:
乌尔巴赫 wu er ba he 著
次要责任者:
陈琦 chen qi 译