题名:
生命之源·水稻   sheng ming zhi yuan · shui dao / 徐润,陈平平编著 ,
ISBN:
978-7-5533-4338-9 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
105页 彩图 19cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 南京出版社 出版日期: 2023
内容提要:
本书内容涵盖水稻的起源,中国古代的稻作技术,中国水稻种植区划,当代水稻生产、储藏和加工到餐桌,稻与中国文化的全链条。通过简洁而全面的阐述,向读者介绍稻作知识和悠久的农耕文化。 
主题词:
水稻  
中图分类法:
I287.5 版次: 5
中图分类法:
S511 版次: 5
主要责任者:
徐润 xu run 编著
主要责任者:
陈平平 chen ping ping 编著
附注:
“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目