题名:
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一日三餐
yi ri san can
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祁澜主编
,
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ISBN:
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7-5017-0326-4
价格:
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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210页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国经济出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书分菜肴篇、主食篇、小吃篇三篇。菜肴篇介绍了特色菜肴,凉菜,炒菜和火锅、汤羹;主食篇介绍了风味粥、饭,凉面、汤面、炒面,蒸包、煎包、烧卖等;小吃篇介绍了冰碗、果子干、冰汁杏淖等。
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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其它题名:
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晚餐
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主要责任者:
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祁澜
qi lan
主编
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附注:
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其他题名:晚餐
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