题名:
一日三餐   yi ri san can / 祁澜主编 ,
ISBN:
7-5017-0326-4 价格: CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
210页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国经济出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书分菜肴篇、主食篇、小吃篇三篇。菜肴篇介绍了特色菜肴,凉菜,炒菜和火锅、汤羹;主食篇介绍了风味粥、饭,凉面、汤面、炒面,蒸包、煎包、烧卖等;小吃篇介绍了冰碗、果子干、冰汁杏淖等。 
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.12 版次: 4
其它题名:
晚餐
主要责任者:
祁澜 qi lan 主编
附注:
其他题名:晚餐