题名:
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帝国饭店服务秘诀 di guo fan dian fu wu mi jue / 日本东京帝国饭店营业企划室编 , 孙琳译 |
ISBN:
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7-5032-1740-5 价格: CNY19.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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218页 照片 20cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2000 |
内容提要:
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本书涉及到饭店服务的每一个方面:大门前、前台、大堂、走廊、客房、接线室、餐饮服务、宴会企划、酒吧、国宾客接待等。 |
主题词:
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饭店 商业管理 日本 |
中图分类法:
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F719 版次: 4 |
次要责任者:
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孙琳 sun lin 译 |
主要团体责任者:
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日本东京帝国饭店营业企划室 ri ben dong jing di guo fan dian ying ye qi hua shi 编 |