题名:
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图话餐饮业待客技法 tu hua can yin ye dai ke ji fa / (日)山口广太著 , 洪圣哲译 |
ISBN:
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7-81055-549-9 价格: CNY19.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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179页 插图 20cm |
出版发行:
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出版地: 成都 出版社: 西南财经大学出版社 出版日期: 2000 |
内容提要:
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本书共分五章,介绍了麦当劳的待客服务、以语言及行动表现出“服务顾客的心情”、接待顾客的最高责任者、提升各分店的顾客服务水准、提升所有分店顾客服务满意度的后勤支援体系。 |
主题词:
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饮食业-商业服务 经验 美国 |
主题词:
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商业服务-饮食业 经验 美国 |
中图分类法:
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F719.3 版次: 4 |
其它题名:
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麦当劳成功待客铁则 |
主要责任者:
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山口广太 shan kou guang tai 著 |
次要责任者:
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洪圣哲 hong sheng zhe 译 |
附注:
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台湾汉湘文化事业股份有限公司授权出版 |
附注:
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其他题名:麦当劳成功待客铁则 |
责任者附注:
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山口广太(1936~ ),生于日本福冈县,专业经营顾问。著有《图话餐饮业待客技法:麦当劳成功待客铁则》。 |