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题名:
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食物战争 shi wu zhan zheng / (美)凯利·D.布朗诺(Kelly D.Brownell),(美)凯瑟琳·伯特尔·霍根(Katherine Battle Horgen)著 , 王洋译 |
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ISBN:
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7-111-18050-X 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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13,268页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书讲述了几十年来有害的饮食环境对人类所造成的危害，并以敏锐的眼光分析了这一问题产生的根源，驳斥了无视人类健康的私利行为。 |
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主题词:
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饮食卫生 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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布朗诺 bu lang nuo 著 |
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主要责任者:
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霍根 huo gen 著 |
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次要责任者:
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王洋 wang yang 译 |