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题名:
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民以食为天 min yi shi wei tian / 王仁湘著 , |
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ISBN:
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7-80710-001-X 价格： CNY22.00 |
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ISBN:
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978-7-80710-001-0 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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367页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 济南出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书从“饮食原始”、“酒肉之享”、“钟鸣鼎食”、“五味调和”、“兼收并蓄”、“乱世食风”等专题，探讨了中国饮食的渊源。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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G122:TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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其它题名:
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中国饮食文化 |
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主要责任者:
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王仁湘 wang ren xiang 著 |
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附注:
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其他题名：中国饮食文化 |