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题名:
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食物给你最好的营养
shi wu gei ni zui hao de ying yang
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王科大主编
,
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ISBN:
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7-5091-0547-1
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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269页
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
人民军医出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书介绍了常用食物的营养价值、食性、健康功效、饮食宜忌搭配、最适宜的烹调方法、宜忌人群等食物营养知识，帮助读者了解常用食物的营养特性。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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中图分类法:
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R151.3
版次：
4
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主要责任者:
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王科大
wang ke da
主编
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