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题名:
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跟大师学做家常菜 gen da shi xue zuo jia chang cai / 文怡,李铁钢编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-5334-9 价格： CNY19.80 |
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ISBN:
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7-5064-5334-9 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书介绍了凉菜、热菜、汤煲、主食和点心等的烹饪方法和技巧。 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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文怡 wen yi 编著 |
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主要责任者:
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李铁钢 li tie gang 编著 |