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题名:
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开一家赚钱的快餐店 kai yi jia zhuan qian de kuai can dian / 业勤编著 , |
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ISBN:
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978-7-5047-2897-5 价格： CNY32.00 |
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ISBN:
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7-5047-2897-5 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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231页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国物资出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书介绍了易懂、快速、实用的开店资讯，内容包括快餐业商机要抓牢、开店前准备要详细、员工管理要科学、采购管理要精细、经营策略要灵活、顾客服务要体贴、安全卫生管理要严格等。 |
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主题词:
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餐厅 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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业勤 ye qin 编著 |