检索条件: 川上文代 ( 著者 )
责任者 川上文代
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5591-1174-6
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冰箱,拜托你!:保鲜更方便,吃得更美味
川上文代.辽宁科学技术出版社,2019.
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5122-1035-6
川上文代的日式家常料理100
川上文代.中国民族摄影艺术出版社,2017.
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5122-0724-0
煲汤与炖菜制作大全
川上文代.中国民族摄影艺术出版社,2016.
ISBN 978-7-5122-0726-4
日本料理制作大全
ISBN 978-7-5122-0727-1
西式糕点制作大全
出版信息 中国民族摄影艺术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5122-0689-2
最详尽的甜点基本功教科书
川上文代.中国民族摄影艺术出版社,2015.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5381-7517-2
法式西餐制作大全
川上文代.辽宁科学技术出版社,2012.
出版信息 华中科技大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5680-5097-5
食鲜:全球百种海鲜料理技法详解
川上文代.华中科技大学出版社,2019.
ISBN 978-7-5122-0751-6
法餐制作大全
ISBN 978-7-5122-0750-9
最详尽的甜点制作教科书
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