检索条件:
责任者 王森
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2429-0
扫二维码,手机查看
在粘贴到您的文章之前,请再检查一遍引文格式的准确性。
日本面包师的经典配方
王森.中国轻工业出版社,2019.
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5578-5765-3
倾心享烘焙
王森.吉林科学技术出版社,2019.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1939-5
欧式面包
王森.中国轻工业出版社,2018.
责任者 张云甫
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6469-9
百吃不厌的西点面包
张云甫.青岛出版社,2018.
ISBN 978-7-5184-1946-3
一场用心的烘焙之旅:第44届世界技能大赛烘焙项目和糖艺西点制作项目全纪录
出版信息 青岛出版社 ,2017
ISBN 978-7-5552-6225-1
亚洲咖啡西点系列之烘焙盛宴.世界名厨的蛋糕·面包
王森.青岛出版社,2017.
ISBN 978-7-5552-4793-7
爆款西点
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0692-0
天然酵母面包制作教科书
王森.中国轻工业出版社,2016.
ISBN 978-7-5184-0791-0
四季韩式裱花蛋糕
出版信息 青岛出版社 ,2015
ISBN 978-7-5552-1201-0
蛋糕裱花新食典
王森.青岛出版社,2015.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书,您可对该书进行预约,等书还回后会按照预约顺序分配给您