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责任者 蔡澜
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6777-5
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寻味“南”半球:食肆无疆
蔡澜.青岛出版社,2018.
出版信息 北京时代华文书局 ,2016
ISBN 978-7-5699-0565-6
今天也要好好吃饭。
蔡澜.北京时代华文书局,2016.
出版信息 广东旅游出版社 ,2014
ISBN 978-7-80766-767-4
吃到念念不忘
蔡澜.广东旅游出版社,2014.
ISBN 978-7-80766-769-8
菜篮:蔡澜食材全书.素之味
ISBN 978-7-80766-768-1
菜篮:蔡澜食材全书.肉之味
出版信息 中国华侨出版社 ,2013
ISBN 978-7-5113-3269-1
食色:美人如馐,美食如嫣
蔡澜.中国华侨出版社,2013.
ISBN 978-7-5113-3330-8
暖食:质朴的味道,家的味道
出版信息 山东画报出版社 ,2010
ISBN 978-7-5474-0156-9
蔡澜世界名馔录
蔡澜.山东画报出版社,2010.
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