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责任者 陆朋
出版信息 中国物资出版社 ,2009
ISBN 978-7-5047-3113-5
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餐饮服务与管理
陆朋.中国物资出版社,2009.
责任者 祝文欣
出版信息 中国发展出版社 ,2009
ISBN 978-7-80234-313-9
蛋糕店5日通
祝文欣.中国发展出版社,2009.
责任者 邹金宏
ISBN 978-7-5047-3172-2
餐厅服务培训大全
邹金宏.中国物资出版社,2009.
责任者 伍远近
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04860-8
味蕾的旅行:200家情调小店完全地图
伍远近.化学工业出版社,2009.
责任者 高书军
出版信息 天津人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-201-06338-6
乡村旅游餐饮指南
高书军.天津人民出版社,2009.
责任者 孙乐中
出版信息 中国旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-5032-3620-4
餐饮服务知识与技能
孙乐中.中国旅游出版社,2009.
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