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责任者 王仁湘
出版信息 济南出版社 ,2004
ISBN 7-80710-001-X
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民以食为天:中国饮食文化
王仁湘.济南出版社,2004.
责任者 彭国梁
出版信息 珠海出版社 ,2004
ISBN 7-80689-307-5
食之趣
彭国梁.珠海出版社,2004.
ISBN 7-80689-305-9
烟之趣
ISBN 7-80689-304-0
酒之趣
责任者 滕军
出版信息 人民出版社 ,2004
ISBN 7-01-004322-1
中日茶文化交流史
滕军.人民出版社,2004.
责任者 史幼波
出版信息 北京图书馆出版社 ,2004
ISBN 7-5013-1254-0
素食主义
史幼波.北京图书馆出版社,2004.
责任者 王建中
出版信息 黑龙江人民出版社 ,2004
ISBN 7-207-06255-9
东北地区食生活史
王建中.黑龙江人民出版社,2004.
责任者 韩生,王乐庆
出版信息 长城出版社 ,2004
ISBN 7-80017-649-5
法门寺地宫茶具与唐人饮茶艺术
韩生,王乐庆.长城出版社,2004.
责任者 叶学益
出版信息 人民武警出版社 ,2004
ISBN 7-80176-090-5
茶苑:讲述茶文化
叶学益.人民武警出版社,2004.
责任者 陆羽
出版信息 山东画报出版社 ,2004
ISBN 7-80603-963-5
茶典
陆羽.山东画报出版社,2004.
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