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责任者 谈正衡
出版信息 辽宁教育出版社 ,2011
ISBN 978-7-5382-9212-1
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梅酒香螺嘬嘬菜:江南野味的民间话本
谈正衡.辽宁教育出版社,2011.
责任者 聂鑫森
出版信息 金城出版社 ,2011
ISBN 978-7-5155-0029-4
杯光酒韵:中国酒文化探秘
聂鑫森.金城出版社,2011.
责任者 焦桐
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2011
ISBN 978-7-108-03543-1
台湾味道
焦桐.生活·读书·新知三联书店,2011.
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