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责任者 施珏
出版信息 东方出版中心有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5473-2045-7
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滋味:食色里的红楼梦中人
施珏.东方出版中心有限公司,2022.
责任者 雅洛夫
出版信息 新星出版社 ,2022
ISBN 978-7-5133-4172-1
纽约餐桌:美食城市的缔造者
雅洛夫.新星出版社,2022.
责任者 邓洛普
出版信息 上海译文出版社 ,2022
ISBN 978-7-5327-8956-6
寻味东西:扶霞美食随笔集
邓洛普.上海译文出版社,2022.
责任者 小宽
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5217-2408-0
中国的味道
小宽.中信出版集团股份有限公司,2021.
责任者 李继强
出版信息 华中科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5680-6547-4
吃的智慧:食亦有知味犹长
李继强.华中科技大学出版社,2020.
责任者 叶俊士
出版信息 浙江古籍出版社 ,2019
ISBN 978-7-5540-1462-2
湖上笠翁:李渔与杭州饮食文化
叶俊士.浙江古籍出版社,2019.
责任者 李宝臣
出版信息 江苏凤凰文艺出版社 ,2019
ISBN 978-7-5594-3182-0
食道世风四讲:谈吃与耳餐
李宝臣.江苏凤凰文艺出版社,2019.
责任者 王亭之
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2019
ISBN 978-7-80768-163-2
王亭之谈食
王亭之.生活书店出版有限公司,2019.
出版信息 上海译文出版社有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5327-7791-4
鱼翅与花椒
邓洛普.上海译文出版社有限公司,2018.
责任者 梁实秋
出版信息 广陵书社 ,2018
ISBN 978-7-5554-0847-5
民食天地:文化名家谈饮食
梁实秋.广陵书社,2018.
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