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责任者 杜福祥,李小青
出版信息 中国旅游出版社 ,2015
ISBN 978-7-5032-3694-5
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中国饮食文化
杜福祥,李小青.中国旅游出版社,2015.
责任者 王四新
出版信息 北京联合出版公司 ,2015
ISBN 978-7-5502-4701-7
舌尖上的中国:当美食邂逅文化
王四新.北京联合出版公司,2015.
责任者 潇潇
出版信息 译林出版社 ,2015
ISBN 978-7-5447-5207-7
从餐桌到餐桌的旅行
潇潇.译林出版社,2015.
责任者 江礼旸
出版信息 学林出版社 ,2015
ISBN 978-7-5486-0962-9
食趣
江礼旸.学林出版社,2015.
责任者 贺东劢
出版信息 上海文化出版社 ,2015
ISBN 978-7-5535-0427-8
五味之地:中国的饮食文化
贺东劢.上海文化出版社,2015.
责任者 薛冰
出版信息 中国青年出版社 ,2015
ISBN 978-7-5153-3369-4
饥不择食
薛冰.中国青年出版社,2015.
责任者 澳大利亚LonelyPlanet公司
出版信息 中国地图出版社 ,2015
ISBN 978-7-5031-8818-3
101中国美食之旅
澳大利亚LonelyPlanet公司.中国地图出版社,2015.
责任者 王仁湘
出版信息 四川人民出版社 ,2015
ISBN 978-7-220-09347-0
味道中国:味中味:味蕾上的历史记忆
王仁湘.四川人民出版社,2015.
责任者 张旭玲
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5341-6791-1
食尚煮妇·慧心写食
张旭玲.浙江科学技术出版社,2015.
责任者 董克平
出版信息 电子工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-121-24789-7
搜鲜记:最地道的中国味道
董克平.电子工业出版社,2015.
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