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责任者 陈祖恩
出版信息 上海人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-208-17782-6
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上海咖啡:历史与风景
陈祖恩.上海人民出版社,2022.
责任者 罗龙新
出版信息 华中科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5680-6049-3
帝国茶园:茶的印度史
罗龙新.华中科技大学出版社,2020.
责任者 李开周
出版信息 四川文艺出版社 ,2019
ISBN 978-7-5411-5402-7
食在宋朝:舌尖上的大宋
李开周.四川文艺出版社,2019.
责任者 海因里希·爱德华 雅各布
出版信息 广东人民出版社 ,2019
ISBN 978-7-218-13192-4
全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史
海因里希·爱德华 雅各布.广东人民出版社,2019.
出版信息 华中科技大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5680-3674-0
寻茶斯里兰卡
罗龙新.华中科技大学出版社,2018.
责任者 科伊
出版信息 北京时代华文书局 ,2016
ISBN 978-7-5699-0703-2
来份杂碎:中餐在美国的文化史:a cultural history of Chinese food in the United State
科伊.北京时代华文书局,2016.
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