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责任者 胡爱娟
出版信息 浙江大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-308-07018-8
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饮食文化与现代旅游
胡爱娟.浙江大学出版社,2009.
责任者 刘一正
出版信息 中国社会科学出版社 ,2009
ISBN 978-7-5004-7953-6
仰缶庐谈吃
刘一正.中国社会科学出版社,2009.
责任者 薛理勇
出版信息 上海文化出版社 ,2009
ISBN 978-7-80740-417-0
素食杂谈
薛理勇.上海文化出版社,2009.
责任者 于福庆,李云云,宫倩英
出版信息 山东人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-209-04592-6
纸上的味道:古今饮食美文品鉴
于福庆,李云云,宫倩英.山东人民出版社,2009.
责任者 周晓孟,沈智
出版信息 万卷出版公司 ,2009
ISBN 978-7-5470-0453-1
国人必知的2300个中华饮食文化常识
周晓孟,沈智.万卷出版公司,2009.
责任者 张宇光
出版信息 中国国际广播出版社 ,2009
ISBN 978-7-5078-3028-6
吃到公元前:中国饮食文化溯源
张宇光.中国国际广播出版社,2009.
责任者 王子辉
出版信息 山东画报出版社 ,2009
ISBN 978-7-80713-746-7
八方食尚
王子辉.山东画报出版社,2009.
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