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责任者 日本旭屋出版
出版信息 机械工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-111-71586-3
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日本主厨笔记.烤肉专业教程
日本旭屋出版.机械工业出版社,2023.
责任者 日本柴田书店
出版信息 机械工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-111-71295-4
烤串江湖
日本柴田书店.机械工业出版社,2022.
责任者 奥田透
出版信息 河南科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5725-0264-4
米其林主厨的炭火烧烤技法图典
奥田透.河南科学技术出版社,2021.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1354-6
日式烤肉全书
日本旭屋出版.中国轻工业出版社,2017.
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