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责任者 陈洪华,李祥睿
出版信息 化学工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-122-35362-7
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中式面点制作教程
陈洪华,李祥睿.化学工业出版社,2020.
责任者 黄庆燕,陈伟梅
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5116-4770-2
中式面点工艺
黄庆燕,陈伟梅.中国农业科学技术出版社,2020.
责任者 许毓仁
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5591-1515-7
造型馒头:新手也能做出超萌馒头
许毓仁.辽宁科学技术出版社,2020.
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