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责任者 于观亭
出版信息 印刷工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5142-0170-3
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中华茶经
于观亭.印刷工业出版社,2011.
责任者 张瑛
出版信息 高等教育出版社 ,2011
ISBN 978-7-04-028680-9
茶道茶人
张瑛.高等教育出版社,2011.
责任者 佩蒂格鲁
出版信息 上海科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5478-0312-7
茶鉴赏手册
佩蒂格鲁.上海科学技术出版社,2011.
责任者 羽生
出版信息 武汉出版社 ,2011
ISBN 978-7-5430-5800-2
一次完全读懂茶经
羽生.武汉出版社,2011.
责任者 王铁,郭瑞民
出版信息 河南大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5649-0421-0
中原茶典
王铁,郭瑞民.河南大学出版社,2011.
责任者 王镇恒,詹罗九
出版信息 中国农业出版社 ,2011
ISBN 978-7-109-16138-2
茶学知识读本
王镇恒,詹罗九.中国农业出版社,2011.
责任者 陈宗懋,杨亚军
出版信息 上海文化出版社 ,2011
ISBN 978-7-80740-664-8
中国茶经
陈宗懋,杨亚军.上海文化出版社,2011.
责任者 周岚,欧阳驹
出版信息 中国海洋大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-81125-913-1
茶艺服务实训
周岚,欧阳驹.中国海洋大学出版社,2011.
责任者 吴坤雄
出版信息 陕西人民出版社 ,2011
ISBN 978-7-224-09892-1
茶国诗韵
吴坤雄.陕西人民出版社,2011.
责任者 梁月荣
ISBN 978-7-109-15963-1
现代茶业全书
梁月荣.中国农业出版社,2011.
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